пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Bouquet

Букет вина (дегуст.)

Букет вина (фр. - Bouquet) - cовокупность исходящих от вина запахов, постоянно меняющихся ароматов, последовательно проявляющихся под воздействием температуры и оксидации (воздействие кислорода). Данное понятие используется исключительно для обозначения ароматов (так называемых вторичных и третичных), появляющихся при выдержке вин в бутылках.