Frizzante

  Итальянский термин вина для «полуигристого» вина (в отличие от spumante, который используется для полностью игристых вин). Вина Frizzante обязаны появлением пузырьков частичной вторичной ферментации в танках (баках), своего рода прерванный процесс charmat. Вино с маркировкой Frizzante должно иметь давление от 1 до 2,5 бар, а Spumante - не менее 3 бар.