Закрыть

Simonnet-Febvre Chablis Grand Cru Les Preuses 2009

Симонне-Февр Шабли Гран Крю Ле През 2009

Артикул:
16328
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
750 мл
Крепость:
13%
Производитель:
Регион:
Рейтинг:
Вариант упаковки:
Отсутствует
Описание
Виноград для этого вина собран вручную из виноградника «Les Preuses», который имеет площадь 0,26 га. Возраст лоз – 50 лет. Выдержка производилась 18 месяцев на осадке из нержавеющей стали. Цвет светло-золотистый с зеленоватым отблеском. Утонченный аромат обладает тонами цветов акации, дыма, персиков, меда, груш, цитрусовых, минералов и специй. Вкус мягкий, комплексный с нотками дуба, фруктов, сливок и цитрусовых. Вино хорошо в паре с птицей, морепродуктами и фуа-гра. Пить сейчас или выдержать до 2019-го года.
Производитель
Simonnet-Febvre (Симонне-Февр)

Simonnet-Febvre - винодельня в регионе Шабли основанная в 1840 году бондарем из Монбарда Жаном Фебре, производящая замечательные вина и креманы. С 2003 года хозяином винодельни является Жан-Филипп Аршамбо, под руководством которого в настоящее время производится три категории вин - Cremant de Bourgogne, вина c виноградников Йонна и Шабли (в том числе участки класса Премье Крю и Гран Крю). Йонна - виноградники, которые были уничтожены во время кризиса, охватившего этот регион в XIX веке. Сегодня они возрождены и являются одними из самых престижных в мире.

Симонне-Февр - производитель прекрасных вин различных категорий, основополагающим фактором для создания которых являются уникальные терруары с большим процентом известняка и морских отложений Юрского периода в почве. Удачная комбинация старых традиционных методов и новых технологий винификации позволяет винодельне не покидать топовые позиции в мировых винных рейтингах.

Добавить отзыв о Симонне-Февр Шабли Гран Крю Ле През 2009
Заголовок
Рейтинг
Ваш отзыв