-
Soave - белый брат Вальполичеллы.
23.04.2010 Там, где кончаются Лессинские горы и начинается восточная часть Веронской провинции, туфовые почвы долин д’Адльпоне, Траминья, Иллази и Меддзане создали в ходе веков идеальные условия для разведения особого сорта винограда под названием гарганега и производства изысканнейшего белого вина <strong>Соаве.</strong>
-
Монтальчино: cрез горы противоречий
05.03.2010 Вряд ли найдется еще один регион Италии, где бы с такой скоростью развивалось виноделие, где привлекались бы такие инвестиции, где земли стоят таких денег и где скандалы имеют такой мировой резонанс, как в Монтальчино. Что стоит за Брунелло, что с ним было, и что с ним будет?
-
Не просто сладкие
09.01.2010 Сладкие вина совсем не просты, но очень дружелюбны и готовы раскрыться всем, кто ими всерьез заинтересуется. Единственный их недостаток — они часто довольно дороги. Но учитывая, как сложно их делать, это тот редкий случай, когда подобная цена оправданна.
-
На вершине холма
09.09.2009 В Помроле делают два по нынешним временам самых дорогих бордоских вина Chateau Petrus и Le Pin, которые никак не могли быть учтены классификацией Bordeaux Grand Cru, состоявшейся в 1855 году, но в последние 20 лет обошли большую пятерку c левого берега Жиронды (Latour, Lafite, Mouton, Margaux, Haut Brion) в рейтингах редкости и востребованности у коллекционеров.
-
Рибейра дель Дуэро
16.02.2009 "Золотая миля" - треугольник между Пеньяфьелем, Пескерой-дель-Дуэро и Садоном-дель-Дуэро. Почвы треугольника представляют собой смесь песка, глины и известняка. Сегодня здесь находятся лучшие и самые известные винодельни: Vega Sicilia, Pingus, Abadia Retuerta, Alion, Emilio Moro и Hacienda Monasterio.
-
Gevrey-Chambertin
13.10.2008 Прибыв в Gevrey-Chambertin, мы оказываемся у границы, за которой начинаются лучшие виноградники Бургундии. Это самая большая по размеру из великих коммун Cote de Nuits, которой принадлежат восемь из десяти ее grands crus. Gevrey-Chambertin и Vosne-Romanee всегда соперничали – кто важнее. В аппелласьоне Gevrey-Chambertin производят только красные вина.
-
Кондрие
20.08.2008 "Многоэтажные" виноградники Кондрие спускаются террасами по правому берегу Роны. Этот мощный гранитный пласт в несколько сот метров высотой является на самом деле отрогом гор французского Центрального Массива, в которых за тысячелетия Рона прорубила прямой и узкий коридор.
-
Перестройка по-венгерски
14.08.2008 в этой статье мы предлагаем вашему вниманию портрет Венгрии сегодняшнего дня, сделанный корреспондентом журнала Wine Даррелом Джозефом (Darrel Joseph).
-
Токайское сокровище
14.08.2008 Выращивать виноград на территории современной Венгрии начали еще древние кельты, которые обитали в Центральной Европе две с половиной тысячи лет назад. Венгерская природа всегда благоволила виноделам: теплое солнечное лето, прохладная зима и плодородная почва.
-
Что такое минеральная вода
16.07.2008 Как понять, чем в действительности утоляешь жажду?