- Главная
- >
- Словарь винных терминов
- >
- Langres
Langres
Лангр
Мягкий не прессованный сыр из коровьего молока с тонкой сморщенной корочкой, солоноватый и упругий, с острым запахом и вкусом копченого бекона. В углубление сверху иногда наливают немного мара или шампанского.