пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Cream of tartar

Винный камень (дегуст.)

Кристаллический осадок, образуемый солями винной кислоты. Натуральные безвредные образования, вступающие во взаимодействие с различными элементами вина. Иногда они появляются в резко замороженном вине, но вино при этом не изменяет своих характеристик (качество и вкус не меняются). При образовании винного камня в бутылке, может возникнуть неприятность при ее откупоривании, половина содержимого может вылететь вместе с пробкой.