- Шампанське та ігристе
- >
- Шампань
- >
- Piper-Heidsieck
- >
- Piper-Heidsieck Rare Brut 2013
Piper-Heidsieck Rare Brut 2013
Пайпер-Хайдсік Рар Брют 2013
Артикул:
453925
Вінтаж:
Колір:
Тип:
Вид ігристого:
Сорт винограду:
Ємність:
Міцність:
12%
Виробник:
Варіант упаковки:
Опис
Це розкішне міллезімне шампанське преміум-класу, створене знаменитим винним будинком Франції. Лінійка Rare випускається виключно в роки видатних урожаїв, і вінтаж 2013 став втіленням високої кислотності, чистоти мінеральних нот і величезного потенціалу для витримки. Витримка понад 5–8 років на осаді у підвалах виноробні перед дегоржажем.
Колір сяючий солом'яно-золотистий з найтоншим, неймовірно стійким перляжем (грою бульбашок). Аромат складний та комплексний. Розкривається відтінками стиглих цитрусових (кумкват, лимонна цедра), стиглого білого персика, а також делікатними нотами бріоші, підсмаженого мигдалю, білих весняних квітів, чаю та свіжої м'яти. Смак повнотілий, збалансований та потужний. Яскрава пронизлива кислотність ідеально врівноважена щільною винною текстурою. Післясмак дуже довгий, з вираженим крейдяним та мінеральним фіналом. Це шампанське відноситься до категорії "гастрономічних" вин. Воно чудово розкривається у парі зі складними стравами: вишукані морепродукти (морські гребінці, лобстери, запечена біла риба), страви з телятини або птиці з вершковими соусами, витримані тверді сири, чорна чи червона ікра.
Колір сяючий солом'яно-золотистий з найтоншим, неймовірно стійким перляжем (грою бульбашок). Аромат складний та комплексний. Розкривається відтінками стиглих цитрусових (кумкват, лимонна цедра), стиглого білого персика, а також делікатними нотами бріоші, підсмаженого мигдалю, білих весняних квітів, чаю та свіжої м'яти. Смак повнотілий, збалансований та потужний. Яскрава пронизлива кислотність ідеально врівноважена щільною винною текстурою. Післясмак дуже довгий, з вираженим крейдяним та мінеральним фіналом. Це шампанське відноситься до категорії "гастрономічних" вин. Воно чудово розкривається у парі зі складними стравами: вишукані морепродукти (морські гребінці, лобстери, запечена біла риба), страви з телятини або птиці з вершковими соусами, витримані тверді сири, чорна чи червона ікра.
Виробник
Piper-Heidsieck (Пайпер-Хайдсик)
История Piper-Heidsieck — это 240 лет успеха, от королевского двора Франции до красных дорожек Голливуда.
1785 — основание. Немец Флоран-Луи Хайдсик основывает дом в Реймсе с целью создать вино, «достойное королевы». Вскоре он становится поставщиком Марии-Антуанетты.
1838 — рождение бренда. После смерти основателя его племянник Кристиан Хайдсик ведет дела с Анри-Гийомом Пайпером. Позже вдова Кристиана выходит замуж за Пайпера, и имена официально объединяются в Piper-Heidsieck.
XIX век — мировое признание. Бренд становится поставщиком 14 королевских дворов мира. К 100-летию дома (1885) Карл Фаберже создает легендарный дизайн бутылки с золотом и бриллиантами.
XX век — кинематограф и Мэрилин. Шампанское завоевывает Голливуд. В 1953 году Мэрилин Монро признается, что начинает утро с бокала Piper-Heidsieck. С 1993 года бренд становится официальным напитком Каннского кинофестиваля.
XXI век — современность. В 2011 году дом переходит к люкс-холдингу EPI Group. В 2022 году Piper-Heidsieck первым среди крупных домов Шампани получает экологический сертификат B Corp.
1785 — основание. Немец Флоран-Луи Хайдсик основывает дом в Реймсе с целью создать вино, «достойное королевы». Вскоре он становится поставщиком Марии-Антуанетты.
1838 — рождение бренда. После смерти основателя его племянник Кристиан Хайдсик ведет дела с Анри-Гийомом Пайпером. Позже вдова Кристиана выходит замуж за Пайпера, и имена официально объединяются в Piper-Heidsieck.
XIX век — мировое признание. Бренд становится поставщиком 14 королевских дворов мира. К 100-летию дома (1885) Карл Фаберже создает легендарный дизайн бутылки с золотом и бриллиантами.
XX век — кинематограф и Мэрилин. Шампанское завоевывает Голливуд. В 1953 году Мэрилин Монро признается, что начинает утро с бокала Piper-Heidsieck. С 1993 года бренд становится официальным напитком Каннского кинофестиваля.
XXI век — современность. В 2011 году дом переходит к люкс-холдингу EPI Group. В 2022 году Piper-Heidsieck первым среди крупных домов Шампани получает экологический сертификат B Corp.