- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Грузія
- >
- GWS
- >
- GWS Colours of Georgia Vardisubani Parcel III 2014 Set 2 Bottles
GWS Colours of Georgia Vardisubani Parcel III 2014 Set 2 Bottles
Джорджіан Вайнс енд Спірітс Калорс оф Джорджіа Вардісубані Парсел III 2014 Сет 2 Пляшки
Артикул:
461558
Вінтаж:
Колір:
Тип:
Сорт винограду:
Ємність:
Міцність:
13%
Виробник:
Регіон:
Варіант упаковки:
Опис
До купажу входять автохтонні грузинські сорти винограду — Ркацителі, Мцване та Кісі. Ркацителі у цьому бленді відповідає за свіжість та мінеральність, Мцване – за фруктову округлість, а Кісі додає інтенсивну ароматику. Терруар (Parcel III): виноград збирається з конкретної обмеженої мікро-ділянки (парселя №3) у виноробній зоні Вардісубані (Телаві), яка розташована в руслі стародавньої річки на висоті близько 600-640 метрів над рівнем моря. Вино дозріває у дубових бочках протягом 8 місяців.
Колір солом'яний. В ароматі тонкий букет з нотами білих та жовтих фруктів у поєднанні з легкими дерев'яними нюансами. Смак насичений, фруктовий, з виразною збалансованою кислотністю та довгим післясмаком. За рахунок гарної кислотності та текстури від дубової бочки вино чудово справляється як з ніжними, так і досить щільними, насиченими стравами. Рекомендовані гастрономічні пари:
- запечена курка, індичка з травами або телятина у вершковому соусі. Вино ідеально підкреслить ніжну текстуру м'яса;
- жирна біла риба (наприклад, палтус або тріска), приготовлена на грилі або запечена з олійними соусами. Також підійдуть запечені гребінці або креветки з часником та зеленню;
- витримані тверді сири, а також традиційні грузинські сири (наприклад, молодий сулугуні);
- страви з птиці, такі як сациві з горіховим соусом або чкмерулі (курка в вершках з часником). Щільність вина гармонійно збалансує насиченість цих соусів.
Колір солом'яний. В ароматі тонкий букет з нотами білих та жовтих фруктів у поєднанні з легкими дерев'яними нюансами. Смак насичений, фруктовий, з виразною збалансованою кислотністю та довгим післясмаком. За рахунок гарної кислотності та текстури від дубової бочки вино чудово справляється як з ніжними, так і досить щільними, насиченими стравами. Рекомендовані гастрономічні пари:
- запечена курка, індичка з травами або телятина у вершковому соусі. Вино ідеально підкреслить ніжну текстуру м'яса;
- жирна біла риба (наприклад, палтус або тріска), приготовлена на грилі або запечена з олійними соусами. Також підійдуть запечені гребінці або креветки з часником та зеленню;
- витримані тверді сири, а також традиційні грузинські сири (наприклад, молодий сулугуні);
- страви з птиці, такі як сациві з горіховим соусом або чкмерулі (курка в вершках з часником). Щільність вина гармонійно збалансує насиченість цих соусів.
Виробник
GWS (Джорджіан Вайнс енд Спірітс)
GWS (Georgian Wines & Spirits) — одна из старейших, крупнейших и наиболее авторитетных виноделен современной Грузии. Основанное в 1993 году в знаменитом винодельческом регионе Кахетия (Телави), предприятие базируется на инфраструктуре исторического завода «Телави-2», созданного еще в 1976 году. Сегодня GWS известна глубоким уважением к грузинским традициям в сочетании с передовыми международными стандартами производства, а ее продукция экспортируется во многие страны мира и регулярно получает престижные награды.
Завод производит около 30 наименований алкогольной продукции. Линейка включает культовые классические грузинские вина (такие как «Хванчкара», «Киндзмараули», «Мукузани», «Ахашени»), современные авторские купажи, а также крепкие напитки — в частности, премиальную чачу (например, линейку Supreme Chacha).
Винодельня выпускает продукцию под широко известными торговыми марками, среди которых «Тамада» (Tamada) и «Старый Тбилиси» (Old Tbilisi), ставшие визитными карточками грузинского виноделия на международном рынке.
Завод производит около 30 наименований алкогольной продукции. Линейка включает культовые классические грузинские вина (такие как «Хванчкара», «Киндзмараули», «Мукузани», «Ахашени»), современные авторские купажи, а также крепкие напитки — в частности, премиальную чачу (например, линейку Supreme Chacha).
Винодельня выпускает продукцию под широко известными торговыми марками, среди которых «Тамада» (Tamada) и «Старый Тбилиси» (Old Tbilisi), ставшие визитными карточками грузинского виноделия на международном рынке.