Chateau Maison Blanche Rouge Medoc Cru Bourgeois 2015 Set 6 bottles

Шато Мезон Бланш - классическое поместье региона Медок. Принадлежит Maison Bouey - одной из последних независимых семейных виноторговых компаний, оставшихся в Бордо. Это самое старое шато семьи, и все лозы, посаженные здесь, уже давно достигли зрелости.

На почвах, богатых глиной и известью, высажены сорта Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Эти старые лозы придают вину характер и плотность, не теряя при этом ни бархатистости на нёбе, ни мягкости на финише. Благодаря глубоким корням и доступу к низко расположенной воде, эти лозы меньше страдают от изменений погоды в течение года.

Ежегодно производится не более 7 000 бутылок, и только вина с тщательно отобранных участков купажируются, чтобы создать истинное отражение Chateau Maison Blanche. Вино изготавливается преимущественно из Мерло, а также из Каберне Фран и Каберне Совиньон. Урожай с участков собирают и ферментируют по отдельности, а купажируют только после 18-месячной выдержки в дубе. Семья Буи придерживается очень осторожного подхода, предоставляя природе делать свою работу и просто направляя вино по мере его созревания.