- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Грузия
- >
- Chateau Mukhrani
- >
- Chateau Mukhrani Qvevri 2019 Set 2 Bottles
Chateau Mukhrani Qvevri 2019 Set 2 Bottles
Шато Мухрани Квеври 2019 Сет 2 Бутылки
Артикул:
458754
Винтаж:
Цвет:
Тип:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
12.5%
Производитель:
Регион:
Вариант упаковки:
Описание
Цвет бледно-янтарный, медно-золотистый с выраженным блеском. Аромат имеет экспрессивный и сложный букет с нотами акациевого меда, кумквата, черного чая, сухофруктов (айвы, изюма) и миндаля. Полнотелое, маслянистое вино с бархатистой текстурой. Обладает умеренными, но ощутимыми танинами, невысокой кислотностью, нотами спелой груши, апельсиновой цедры и минеральным, слегка пряным послевкусием. Эксперты и сомелье рекомендуют подавать вино при температуре 12–14 °C (чуть теплее, чем обычные белые вина) к следующим блюдам: запеченное или приготовленное на гриле мясо (ягнятина, птица), зрелые твердые и овечьи сыры, блюда кавказской кухни и традиционные холодные закуски (мезе, пхали).
Этот винтаж завоевал признание винных критиков и получил серебряную медаль на престижном международном конкурсе Sakura Awards в 2023 году.
Виноград собирается вручную. Сусло ферментируется и выдерживается вместе с мезгой (косточками и веточками) в течение 12 месяцев в квеври, закопанных в землю, что придает вину характерную танинную структуру и глубокий цвет.
Этот винтаж завоевал признание винных критиков и получил серебряную медаль на престижном международном конкурсе Sakura Awards в 2023 году.
Виноград собирается вручную. Сусло ферментируется и выдерживается вместе с мезгой (косточками и веточками) в течение 12 месяцев в квеври, закопанных в землю, что придает вину характерную танинную структуру и глубокий цвет.
Производитель
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани)
Chateau Mukhrani (Шато Мухрани) — это знаменитое историческое поместье и винодельня премиум-класса в Грузии, расположенное в селе Мухрани, примерно в 35–40 минутах езды к северу от Тбилиси. Это первое истинно королевское шато в стране, которое уникальным образом объединяет четыре ключевых элемента: старинный дворец, великолепные виноградники, ультрасовременный винный завод и многовековую историю грузинского виноделия.
История усадьбы неразрывно связана с грузинской царской династией Багратиони. В 1876 году князь Иване Мухранбатони (представитель королевской семьи, видный политический и общественный деятель) вернулся из Франции, где изучал тонкости виноделия в Бордо и Шампани. Он решил применить европейскую концепцию шато на родине, соединив западные технологии с уникальным грузинским терруаром, и уже в 1878 году поместье выпустило свое первое вино. В XIX веке вина Мухрани поставлялись к императорскому двору и регулярно завоевывали международные награды. Сам замок славился роскошными интерьерами, регулярным садом и огромными подземными погребами, вмещавшими до сотен тысяч литров вина.
В советские годы комплекс пришел в упадок, однако в начале 2000-х годов новые инвесторы провели масштабную реконструкцию замка, восстановили исторические погреба и построили передовой технологичный завод.
Сегодня Chateau Mukhrani производит вина премиального и супер-премиального сегментов из органического винограда, совмещая классические европейские методы с традиционной выдержкой в глиняных амфорах — квеври. Белые вина: Ркацители, Горули Мцване, Шардоне, Совиньон Блан. Красные вина: Саперави, Шавкапито, Тавквери, Каберне Совиньон. Их флагманские линейки (включая Collection Secrète и Réserve Royale) отличаются глубиной, сбалансированной танинностью и сложными фруктово-пряными букетами.
История усадьбы неразрывно связана с грузинской царской династией Багратиони. В 1876 году князь Иване Мухранбатони (представитель королевской семьи, видный политический и общественный деятель) вернулся из Франции, где изучал тонкости виноделия в Бордо и Шампани. Он решил применить европейскую концепцию шато на родине, соединив западные технологии с уникальным грузинским терруаром, и уже в 1878 году поместье выпустило свое первое вино. В XIX веке вина Мухрани поставлялись к императорскому двору и регулярно завоевывали международные награды. Сам замок славился роскошными интерьерами, регулярным садом и огромными подземными погребами, вмещавшими до сотен тысяч литров вина.
В советские годы комплекс пришел в упадок, однако в начале 2000-х годов новые инвесторы провели масштабную реконструкцию замка, восстановили исторические погреба и построили передовой технологичный завод.
Сегодня Chateau Mukhrani производит вина премиального и супер-премиального сегментов из органического винограда, совмещая классические европейские методы с традиционной выдержкой в глиняных амфорах — квеври. Белые вина: Ркацители, Горули Мцване, Шардоне, Совиньон Блан. Красные вина: Саперави, Шавкапито, Тавквери, Каберне Совиньон. Их флагманские линейки (включая Collection Secrète и Réserve Royale) отличаются глубиной, сбалансированной танинностью и сложными фруктово-пряными букетами.