Dominio de Cair Ribera del Duero Seleccion la Aguilera 2019 Set 2 Bottles

Цвет глубокий гранатово-красный (чернильно-вишневый) с фиолетовыми переливами по краям. Аромат имеет насыщенный букет с нотами спелой черной сливы, ежевики и лесных ягод, переплетенными с тонами темного шоколада, кожи, мяты, табака и восточных специй. Вкус мощный, сочный и округлый. Ощущается бархатистая текстура с плотными, но шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью, придающей свежесть. Послевкусие долгое, стойкое и согревающее, с приятными минерально-землистыми и пряными нюансами. Вино отлично раскрывается, если его откупорить или декантировать за 30–40 минут до подачи при температуре 16–18 °C. Оно идеально гармонирует со следующими блюдами: жареное или приготовленное на гриле красное мясо (говядина, ягнятина), дичь и тушеные мясные блюда с густыми соусами, традиционные испанские закуски (тапас, хамон), выдержанные твердые сыры.

Выдержка 14 месяцев в бочках (французский и американский дуб) + 12 месяцев в бутылке.