Книги о вине отличный подарок для тех, кто развивает свои познания о вине, или хочет лучше ориентироваться при покупке вина неизвестного ему наименования. На сегодняшний день издано огромное количество книг о вине. На Wine.ua мы подбираем и рекомендуем наиболее удачные (по нашему мнению) и информативные издания.
"Ежегодный карманный винный справочник" Хью Джонсона - незаменимый помошник любого любителя вина. Автор собрал самую свежую информацию о винах, виноделах и винодельческих регионах, и поможет Вам выбрать лучшее вино, где бы Вы ни находились - в магазине или ресторане. С помощью этой книги Вы сможете составить собственную коллекцию вин и подобрать наилучшее вино к вашим любимым блюдам. В справочнике представлена наиболее актуальная информация на 2008 год. Впервые в издании - специальная вставка – «Италия сегодня». В главе представлены обзоры винодельческих регионов и производителей; отмечены 20 итальянских вин, «которые нельзя не выпить»; описаны территориальные многоооразия итальянской гастрономии и многое другое.
Прекрасно иллюстрированная книга, может стать настольной для любого любителя вина, не говоря уже о Просвещенном Поклоннике Бахуса. По крайней мере, начинать знакомство с миром вин следует именно с этого издания, ибо в нем есть ответы на любые вопросы, которые могут возникнуть у начинающих. Вот несколько заголовков из оглавления книги: “Как правильно обращаться с вином”, “Как откупорить бутылку”, “Как подавать вино”, “Вино и его ароматы”. Каждая фраза подкрепляется превосходной иллюстрацией.
Специальная цена при покупке
От 12 ед.
238
грн. за ед.
"Ежегодный карманный винный справочник" Хью Джонсона - незаменимый помошник любого любителя вина. Автор собрал самую свежую информацию о винах, виноделах и винодельческих регионах. В справочнике представлена наиболее актуальная информация на 2009 год.
Впервые в издании - специальный иллюстрированный раздел – «Вино и еда». Здесь Вы найдете рекомендации по сочетанию вина и еды, советы известных сомелье по выбору вина, ответ на вопрос "с чего начать: с вина или еды?".
5-е издание на русском языке.
Этот путеводитель ориентирован на все группы читателей - от специалистов до простого потребителя - любителя вина. В справочнике представлена информация о более 6000 винах, их производителях и регионах производства. Наряду с полной информацией о характеристиках конкретного вина, в книге предлагаются рекомендации по их потреблению. Справочник снабжен таблицами урожаев и картами регионов.
Из этой книги вы сможете узнать, почему одно вино стоит 5 евро, а другое - 100. Книга поможет вникнуть в профессиональный язык виноделов и раскроет секреты производства вина, не развенчав при этом окутывающий его мифический ореол. Ведь только проникнув в таинство виноделия, человек, любящий и пьющий вино, может приобщиться и к тем революционным преобразованиям, которые происходят в виноделии в наше время.
Специальная цена при покупке
От 6 ед.
285
грн. за ед.
В книге подробно описывается история виски и дается сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран, приводятся дегустационные характеристики основных брэндов.
Книга предназначена как для профессионалов, так и для многочисленных любителей этого напитка
Эта книга - наиболее актуальный, всесторонний, авторитетный и удобный в использовании источник информации о винах и виноделах мира. Здесь успешно совмещаются уникальный подход к изучению производителей вина и практические советы о потреблении этого напитка.
Хью Джонсон не оставил белых пятен на карте винного мира - от классических регионов Франции, Испании, Италии и Германии до новых "светил" - Чили, Австралии, Южной Африки и менее известных Израиля и Китая.
Специальная цена при покупке
От 3 ед.
570
грн. за ед.
Главная часть книги, содержит современный и полный перечень самых известных в мире вин, винодельческих регионов, производителей вина и сортов винограда. В этом разделе помещены наиболее точные карты ведущих мировых винодельческих регионов. Раздел «Вино сегодня» содержит статьи о современном виноградарстве и виноделии, в частности об активном распространении экологически чистых технологий, описывает стили вина и рассказывает о том, как дегустируют, хранят и подают вино. Около 700 цветных фотографий, карт, этикеток и рисунков дополняют текст и делают это издание настольной книгой для страстных поклонников вина.
Цена:
815
грн.
к-во
История вина,
Разное, Хью Джонсон, 2004г., 480 стр.,
В книге много научной новизны, которую Хью Джонсон преподносит в своем уникальном стиле, придавая ей легкости своим юмором, глубоким взглядом, бытовыми деталями. Мы узнаем об античных попойках и исламском сухом законе, о вояжах перевозивших вино судов XIV века и изобретении винной бутылки, о том, как шампанское выдержало бомбардировки Первой мировой войны. «История вина» Хью Джонсона — веха в литературе о вине, книга богатейшего содержания, прекрасно иллюстрированная, столь же полезная для нашего понимания цивилизации, как и для умения ценить вино.
Полностью переработанное и обновленное шестое издание "Винного гида покупателя" Роберта Паркера. Никто не хочет тратить свои деньги на бутылку вина, которая не доставит ему удовольствия, никто не будет покупать вино, не посоветовавшись с Паркером. Пользуясь своей знаменитой 100-балльной системой, Паркер дает оценку 8000 вин из основных винодельческих регионов мира. Каждый производитель оценивается отдельно, а независимость Паркера позволяет ему быть абсолютно честным в своих суждениях. Кроме того, в книге содержится много полезной информации о том, как покупать и хранить вино, как определить, что бутылка подвергалась неправильному обращению. [Уточняйте наличие].
Специальная цена при покупке
От 3 ед.
9500
грн. за ед.
В мире не много книг, которые оказали бы столь сильное воздействие на развитие целой области человеческой деятельности. Провозглашенный журналом Decanter "винной книгой тысячелетия", The World Atlas of Wine вот уже 30 лет является бесценным источником информации как для профессионалов, так и для любителей вина во всем мире. Эта книга уникальна еще и потому, что впервые в истории создания книг о вине известные авторы Хью Джонсон и Дженсис Робинсон, признанные во всем мире самыми блистательными и красноречивыми, объединили свои непревзойденные опыт и талант.