Ca' del Bosco занимает лидирующие позиции среди выдающихся итальянских производителей новой волны, производя игристые и тихие вина высочайшего класса. Maurizio Zanella основал винодельню в 1968 году, и посвятил себя производству игристых вин из Franciacorta.
По мнению Хью Джонсона " Ca' del Bosco один из лучших производителей игристых вин в Италии". Предприятию принадлежит 230 акров виноградников в регионе, засаженных сортами Шардоне, Пино Бьянко, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пино Неро и другими местными сортами. Репутация игристых вин Ca' del Bosco основана на производимых им превосходных Cuvee.