Chateau Haut-Mouleyre расположен в коммуне Эскузан, недалеко от города Кадиллак, на правом берегу реки Гаронна. Площадь 44 гектара. Культивируется Мерло (57%) и Каберне (43%). Лозам в стреднем 21 год.
Виноградник распространяется на открытых южных/юго-западных склонах, обращенных к Гаронне, чтобы получать максимальную выгоду от выращивания виноградных сортов и хорошей дренажной почвы. Каждый участок является особенным терруаром, что придает вину его исключительность.