Caol Ila 25 YO 2010 Bottling

Виски представлен в 2010 году после версий с бочковой крепостью 2004 и 2005 годов. Это первый официальный 25-летний Caol Ila, разлитый при 43%. Цвет золотистый с медным отблеском. Аромат сложный с тонами дыма, лакрицы, ванили и свежескошенной травы. Вкус с богатой кремовой текстурой, нотами ириски, карамели и кожи. Послевкусие длительное, утонченное с кожаными и сладкими нотками. Виски хорош в паре с морепродуктами, копченой рыбой, красной икрой с крекерами, грибами, мясными блюдами, шоколадом. Можно пить в чистом виде в качестве аперитива или дижестива. Всего выпущено 14 000 бутылок.