Шато Сиран — один из старейших замков апелласьона Марго (600 лет), который передавался по наследству из поколения в поколение. Владельцы поместья были приближенные к королевской французской семье. Впервые название «Siran» встречается в местных летописях за 1428 год. В начале XIX века Шато Сиран, тогда известное как Сен Сиран, было подарено Жанне, графине де Тулуз-Лотрек, прабабушке известного художника Анри де Тулуз-Лотрека. С 1848 года поместьем управляет семья винных брокеров Миэль, предки которой были выходцами из Ирландии. Ален Миэль, большой любитель искусств, часто устраивал выставки в поместьи. Его любовь к художествам воплотилась и в винных этикетках, которые с 1980 года украшают зарисовки разных художников. Например, дизайн этикетки на урожай 2003 года разрабатывал знаменитый Пако Рабана.
С 2007 года поместьем управляет пятое поколение семейства в лице Миэля Эдуарда.
Под замком находится погреб с внушительной коллекцией вин. Шато имеет замечательный каменистый терруар, с которого получаются деликатные, утонченные и ароматные вина. Виноградники находятся в Марго (25 га), в Бордо Суперьор (9 га) и О-Медок (2 га).