De Bortoli - крупная семейная компания, которая наиболее известна своими замечательными ботритизированными Семильонами.
Винодельня, расположенная в Bibul в регионе Griffith Нового Южного Уэлса, была организована выходцем из Италии Vittorio De Bortoli в 1928 году. Cегодня компания управляется Дарреном Де Бортоли, а за виноделие отвечает Стефен Веббер.
Широкая линейка производится винодельнями с долин Ярра и Гриффит, с грандиозным Нобль Ван, производимым в крошечных количествах, в сравнении с остальной их производимой продукцией, которая несомненно относится к лучшим австралийским десертным винам. Dry botrytis Semillions также известный.