Domaine de Bellene был создан в 2005 г. известным бургундским виноделом Николя Потелем. Поместье расположено в Боне в зданиях с богатой историей, датируемых 16 веком. Старинные здания были восстановлены, виноградники расширены, а винодельня оснащена высокопроизводительным оборудованием, и уже в 2007 году провели первую винификацию.
Первоначальный виноградник площадью 13,85 га простирался от Сантене до Кот-де-Нюи Виллаж и производил вина трех основных апелласьонов: Saint-Romain, Beaune и Savigny-Les-Beaune. В 2009 году домен получил в собственность виноградник площадью около 4,5 га, расположенный в Кот-де-Нюи - прекрасные лозы, возраст которых превышает 60 лет. В 2010 году домен приобрел три новых участка в бургундском апелласьоне Meursault Villages и Beaune 1er Cru Les Bressandes. Сегодня Domaine de Bellene имеет в общей сложности 24 га виноградников.
Домен де Беллен использует на виноградниках органические методы. Сбор урожая осуществляется вручную, а винификация проходит максимально естественным образом с использованием местных дрожжей и без добавления сахара, кислот, питательных веществ или ферментов.