Неббіоло Д’Альба - зона, що дає вина категорії DOC, в регіоні П'ємонт, що на півночі Італії. Розташована в околицях міста Альба. Виноградники займають площу 225 га. Тут виготовляються червоні вина з сорту Неббіоло. Вони можуть бути сухими та напівсухими, в т.ч. ігристими. Міцність не нижче 12% об. Органолептичні характеристики дуже варіюють. Сухі вина (обов'язкова витримка протягом 1 року) вирізняються насиченим рубіново-червоним кольором, ароматами фіалки, мінералів і смоли, гармонійним, оксамитовим смаком і вираженою танінністю. Кращі з них можуть розвиватися в пляшці до 10 років. Ігристі вина (спуманте) мають слабкий, ніжний аромат, що нагадує фіалку, та м'який солодкий смак. П'ють ці вина молодими. Сухі Неббіоло Д’альба дають можливість скласти уявлення про можливості сорту Неббіоло в його м'якому і більш простому, ніж у випадку Бароло і Барбареско, варіанті.
Вина Неббіоло д'Альба
Регіон
Показати фільтри
1