Frizzante

Італійський термін для «напівгристого» вина (на відміну від Spumante, який використовується для повністю ігристих вин). Вина Frizzante зобов'язані появою бульбашок частковій вторинній ферментації у танках (баках), свого роду перерваний процес charmat. Вино з маркуванням Frizzante повинно мати тиск від 1 до 2,5 бар, а Spumante – не менше 3 бар.