В маленьком центральном регионе Италии Марке расположено крошечное поместье Kurni, основанное и управляемое Марко Казоланетти и Элеонорой Росси, при содействии энолога Джованни Бассо. Они культивируют обращенный на юг виноградник площадью 1,4 га, расположенный на высоте 100 м над уровнем моря.
Являются биодинамистами и членами ассоциации ViniVeri («Настоящие вина»). Почва — преимущественно известняк, с глиной и гравием. Оази дели Анжели — поместье, датированное тремя поколениями назад, когда прадедушка Элеоноры основал маленькую ферму в Марке, решив выращивать виноград, оливки, фруктовые деревья и овощи.
В середине 90-х Элеонора и Марко, её друг и винодел, решили сделать ферму винодельческой и агротуристической (маленький домик для гостей) вне фамильного поместья. Они решили назвать их вино Kurni - прозвище семьи Элеоноры - это единственное вино этого хозяйства.
Свой первый винтаж из первого урожая Оази дели Анжели произвело в 1997. Он сразу же получил 3 бокала в Gambero Rosso. Сенсационный 1998-й доказывает, что это не было «везением новичка» - с тех пор еще четыре урожая подряд история повторилась... Вино Курни производится из 100% Монтепульчано с 40-летних лоз.
Вино проходит длительную мацерацию и ферментацию в стальных чанах (приблизительно 40 дней) при температуре 28-30oС. Выдерживается дважды в новых барриках до 24 месяцев. Потом доводится 4 месяца в бутылках.