пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрити

Stag's Leap Wine Cellars Fay 2014

Стегс Ліп Вайн Селларс Фей 2014

16 180 грн
шт.
Артикул:
215116
Вінтаж:
Колір:
Тип:
Сорт винограду:
Ємність:
Міцність:
14.5%
Виробник:
Регіон:
Рейтинг:
Варіант упаковки:

Опис

2014 Cabernet Sauvignon Fay Estate має насичений фіолетовий колір, приголомшливе враження від смаку, чудову стиглість, багата мінеральність, квіткові ноти та аромати прекрасного чистого лікеру з чорної смородини змішані з лакрицею та спеціями. Повнотіле вино, з багатим смаком, з добре інтегрованими танінами та дубом. Очікувана зрілість: 2016 - 2041рр. (RP). Дег. 2016р.

Енергійний, чорносмородиновий аромат, багатий з нотами дубу. Багатство червоних та чорних фруктів у гнучкому повнотілому смаку, всі аромати обрамлені ретельно інтегрованим дубом та дрібнозернистими танінами. Розкішний та повний смак, але синхронізований та з гарними манерами. Одкровення. (D). Дег. 2018р. 

Багато шоколаду, мокрого каменю та смородина проходять крізь повнотілий смак вина, який є щільним і стриманим. Дуже шовковисті таніни, які залишаються плюшевими та привабливими. (JS). Дег. 2017р.

Чіпки таніни, це вино має значну вагу у смаку, який розкладаєтеся у келиху яскравими ароматами чорної смородини, гвоздики та сушеної трави. Щильне та багате, вино має вторинні характеристики тютюну та земляного компосту, що підкреслює його загальний пікантний характер. (WE). Дег. 2018р.

Виробник

Stag's Leap Wine Cellars
Stag's Leap Wine Cellars (Стегс Ліп Вайн Селларс)
Детальніше про виробника
Начало
Прежде чем основать винные подвалы Stag's Leap Wine Cellars в 1970 году Уоррен Винярски учился ремеслу у Роберта Мондави. Затем приобрел 44 акра вулканического грунта с хорошим дренажом в винодельческом регионе Stag's Leap после того, как попробовал Каберне, произведенный его соседом Натаном Феем, теперь это виноградник Stag's Leap Vineyard, или S. L. V. Первый урожай, произведенный коммерчески, был в 1973 и успех был мгновенным, когда это вино заняло первое место среди ведущих Шато Бордо на большой слепой сравнительной дегустации в Париже в 1976 году известной как «Парижский суд». С 1976 года Stag's Leap начинает производить вина премиум-класса на постоянной основе, увеличив производство до 130 000 ящиков в год.

S.L.V.
Этот исторический виноградник района Стегс-Лип производит вина со сложным фруктово-ягодным характером, интенсивными пряными ароматами и великолепной структурой. Вина SLV являются крафтовыми, ими можно наслаждаться сразу после выпуска и также они обладают исключительной способностью к выдержке.

FAY
В 1986 году Уоррен Винярски приобрел прилегающий виноградник Fay (66 акров), который был первоначально засажен Натаном Феем в 1961 году сортами Каберне Совиньон и полакра Пти Вердо. Это была первая высадка сорта Каберне Совиньон в районе Стагс Лип. Виноградник назван FAY в его честь.
В 1996 году Stags Leap приобрела виноградник Arcadia, для сорта Шардоне площадью 128 акров вблизи горы Джордж в долине Напа, Калифорния.

Вино Cask 23 производится не каждый год, а только в лучшие годы урожая и является смесью Каберне Совиньон из виноградников S.L.V. и Fay. Чтобы описать свое полированное, но крепкое Каберне Уоррен придумал фразу «железный кулак в бархатной перчатке».
Известный винодел ушел на пенсию в 2007 году в возрасте 79 лет, когда продал винные подвалы Stag's Leap совместному предприятию Château Ste. Мишель и семье Антинори.