- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Водезір
- >
- Jean-Paul & Benoit Droin
- >
- Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudesir 2015
Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudesir 2015
Жан-Поль & Бенуа Друан Шабли Гран Крю Водезир 2015
Артикул:
17000
Вінтаж:
Колір:
Тип:
Сорт винограду:
Ємність:
Міцність:
13%
Виробник:
Рейтинг:
Варіант упаковки:
Опис
Выдержка производилась частично в старых дубовых бочках 10 месяцев. Цвет золотистый с зеленоватым отблеском. Аромат свежий с тонами косточковых фруктов, минералов, ванили и разнотравья. Вкус бархатистый с нотками цитрусовых фруктов и длительным послевкусием. Вино хорошо в паре с птицей, морепродуктами и сырами. Пить сейчас или выдержать до 2027 года.
Виробник
Jean-Paul & Benoit Droin (Жан-Поль & Бенуа Друан)
Семья Друан производит вина Шабли уже 14 поколений, начиная с 1620 года. Выдающимся фактом является визит 6 мая 1866 года императора Наполеона III в Осер, тогда Эдме Жан Батист Друан подарил императору несколько бутылок своего вина, а император в знак благодарности презентовал Жану бокал с гербом империи, сделанный из серебра. Сегодня компанией управляет Жан-Поль Друан, а его сын Бенуа Друан работает главным виноделом. На виноградниках практикуется ограничение урожая и жесткий отбор ягод. Компании принадлежат лучшие виноградники в Премье и Гран Крю (Вальмюр, Водезир, Ле Кло, Вайон, Монмен). В 1999 году в компании появилась новая винодельня с современным оборудованием.