Примітиво (в перекладі - ранній) – червоний сорт винограду, з якого отримують насичені, танінні, ароматні, високоалкогольні вина з легкою гірчинкою (наприклад, Примітиво ді Мандуріа і солодка версія Dolce Naturale). В Мандурії кріплені лікерні варіанти часто досягають міцності у 18%, яку знижують до 14% в столових винах. Щоб пом'якшити гіркоту в післясмаку, вино необхідно витримати в діжці або хоча б у пляшці.
Припускають, що сорт походить з півдня Італії (Апулія). В Хорватії цей сорт відомий під назвами Трибідраг і Курлйенік Кастельянскі. На початку 19-го століття сорт був представлений у США під іменем Зінфандель.
Синоніми: Зінфандель, Курлйенік Кастельянскі, Прибідраг, Трибідраг, Кратосія.
Вино добре смакує в парі зі смаженим ягням, каррі з буряку та тушеною у вині сочевицею з копченим беконом.