Канадське вино виготовляється понад двісті років. Канадські вина виробляють в основному на півдні Британської Колумбії та в Південному Онтаріо.
Також зростає кількість невеликих підприємств - виробників винограду та вина в південному Квебеку та в Новій Шотландії. Найбільше вина виготовляється в двох областях Канади - в долині Оканаган в Британській Колумбії та на Ніагарському півострові (Онтаріо).
Інші регіони, що виробляють вино в Британській Колумбії включають долину Сімілкамеєн, південну долину річки Фрейзера, південь острову Ванкувер та острів Гулф. В окрузі Онтаріо вино виготовляється на берегах озера Ері та у Графстві Принца Едварда.