- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Болгері
- >
- Tenuta San Guido
- >
- Tenuta San Guido Sassicaia 2008
Tenuta San Guido Sassicaia 2008
Тенута Сан Гуидо Сассикайя 2008
Опис
Найкраще з 2014 по 2025 рік. (WS) Bolgheri Sassicaia 2008 року — це вино без винороба. Останній урожай, зроблений Джакомо Такісом, був у 2007 році, а новий енолог Граціана Грасіні стверджує, що 2009 рік став її першим урожаєм. Цей рік відкриває нову главу, оскільки це перше вино, яке демонструє очевидні третинні аромати і складність букету. Насправді, вино виглядає чудово з яскравим букетом та ефірними ароматами. Вони включають смородину, лісові ягоди, подрібнений мінерал, солодку, бензин і смажені трави. Це вино справді формується зараз і вступає в дуже хвилюючий момент у своєму питному житті. Воно може похвалитися вишуканістю, елегантністю та витонченістю. Тим не менш, воно також демонструє безпомилкову насиченість і структуру, що надає вину величезної присутності з точки зору відчуття смаку. Очікувана зрілість: 2017-2035рр. Дег. 2017р. (WA)
Виробник
Тенута Сан Гуидо насчитывает примерно 2 500 гектаров, и основной чертой хозяйства является многофункциональность. Менее, чем 4 часть площади отдана под виноделие, всё остальное покрывают леса. 150 гектаров охватывает Dormello-Olgiata - конюшни чистокровных жеребцов, остальные 650 гектаров заняты под злаковые и возделывание оливок.
Поместье поднимается от Средиземного моря до холмов за замком Кастильончелло, примерно на 1000 метров над уровнем моря, что создаёт необычный пейзаж и уникальный микроклимат. Виноградники Тенута Сан Гуидо, которые насчитывают примерно 75 гектаров, расположены на различных территориях, что обусловлено специфичностью терруаров. Виноградники Кастильончелло, Докино и Керчионе находятся на линии леса на высоте 200-300 метров над уровнем моря.
Виноградники Сан Мартино и Мандриоли расположены под холмами в самом центре поместья и виноградники Сассикайа и Айанова находятся даже ниже, 80 метров ниже уровня моря.