пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрити

Gitton Sancerre Les Belles Dames Silex 2018

Жіттон Сансер Ле Бель Дам Сілекс 2018

Артикул:
44770
Колір:
Тип:
Сорт винограду:
Ємність:
Міцність:
12%
Виробник:
Рейтинг:
Варіант упаковки:

Опис

Вино достойно проведённой работы: виноград был собран при требованиях низкой урожайности, проведена холодная ферментация в металлических резервуарах и затем сусло выдержано в старых 600-литровых бочках до готовности вина к продаже. Яркое, свежее, с отличным драйвом. Дополнительное богатство ароматов урожая 2018 года делает вино питким, но не скрывает классического задума и сущности Сансера.

Произведенное из винограда, растущего на кремнистой почве, это вино наполнено ароматами яблок и лимона, которые отлично сочетаются с минеральностью и легкой нотой специй. Вино уже сегодня хорошо сбалансировано между фруктовыми и металлическими акцентами. Пить с 2020 года (WE)

Виробник

Gitton
Gitton (Жіттон)
Детальніше про виробника
Один из лидеров региона Сансерр - Домейн Життон (Pascal Gitton). Основная особенность производителя - винификация виноматериалов строго раздельно с выделенных участков поместья, с целью продемонстрировать яркие характеристики почв и климатических особенностей. Каждый виноградник винифицируется без использования искусственных дрожжей или ферментов, и бутилируется отдельно. Некоторые белые вина поступают в продажу только после нескольких лет созревания в бутылках.

Средний возраст лоз 30 лет, что придает винам хозяйства богатство вкуса, минеральность присущую луарскому Совиньону. Начав с небольшого участка (40 соток) в 1945 году, семья Життонов открыла, поняла и стала пионером развития отдельных участков в зоне Сансер, которые в последсвии стали знаменитыми кремниевыми почвами "Silex".
Виноградники расположены на различных характерных почвах деревень Сансер и Менетреоль. К ним относятся кремень и разные виды мела. Этот склон получил мировую известность благодаря Francois Cotat и Didier Dagueneau. Дидье Дагено ссылался на Паскаля Життона как на своего вдохновителя, который передал знаменитому производителю свою философию и знания в начале 1990-х годов.

Пино Нуар в поместье винифицируется как красный или розовый и занимает 4 га виноградников.

Цель дома Gitton - производить особенные вина, каждое из которых имеет свой собственный характер, уважать плоды виноградных лоз и особенности почв, таким образом, предлагать любителям вина ассортимент вин рассчитанный на самые взыскательные вкусы.
Поместье в своих погребах хранит вина 80-х годов урожая в прекрасной кондиции.

Схожі розділи