- Главная
- >
- Словарь винных терминов
- >
- Angostura
Angostura
Ангостура
Горькая ароматическая добавка (концентрированный биттер), использующаяся в приготовлении коктейлей. Представляет собой спиртовой настой из большого количества трав, кореньев, цветов, коры деревьев и т.п., имеет богатый аромат и обладает тонизирующими свойствами.