пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Strict wine

Строгое вино (дегуст.)

Старое вино, потерявшее значительную часть своего вещества. Так говорится также о вине без излишеств, сохранившем лишь самое основное (что рассматривается как достоинство). Термин используется, чтобы описать относительно жесткие, высоко-кислотные вина, которые испытывают недостаток глубины и округлости. Обычно это касается относительно молодых вин, которые нуждаются в выдержке, чтобы смягчить танины или вина, которые испытывают недостаток качественных характеристик и тела.