- Главная
- >
- Словарь винных терминов
- >
- Sulfur
Sulfur
Сера, Двуокись серы
Универсальное дезинфицирующее средство, чаще всего применяемое виноделами для предотвращения уксусного брожения, а при производстве белых вин - дополнительно для защиты от вредных бактерий.