Bodegas Flix Callejo расположена в Sotillo de la Ribera (Испания) в сердце винодельческой области Рибера дель Дуэро DO. Предприятие возникло в 1989 году, как следствие более чем 40ка летней семейной традиции - заниматься виноделием. Благодаря энтузиазму и труду семьи Callejo, успех к их делу пришел быстро и надолго.
Для того чтобы достигнуть таких высоких результатов, семья Callejo построила новую винодельню и погреб, оснастив их самым современным оборудованием. С первого вина – Tinto Callejo урожая 1989 года – вина этой семьи получили широкое признание не только у себя на родине, но и во всем мире.
Семье принадлежит 100 га виноградников, где культивируются сорта Темпранильо и Тинта Фина. Виноградники в Сотилло де ла Рибера расположены на 850м над уровнем моря на склонах, ориентированных на юг. Сочетание богатой известняком почвы и мягкого климата создает идеальные условия для развития лоз.