Domaine Terlato & Chapoutier - это третий проект знаменитого Maison M. CHAPOUTIER на австралийском континенте (штат Виктория, по направлению на северо-восток от Мельбурна). Легендарный французский винодел Мишель Шапутье обнаружил перспективный участок в Австралийских Пиренеях и твердо решил создать новый Домен. При поддержке Энтони Терлато, с которым Мишеля объединяет общее видение, любовь к вину и страсть к качеству, в период с 1998 по 2000 год на 18 га были высажены лозы, преимущественно сорта Шираз.
Domaine Terlato & Chapoutier расположен в Больших Пиренеях Западной Виктории на глинистой и гравийной почве. Местность состоит из холмов, засаженных виноградными лозами Шираз и Вионье.
Уже в 2004 году родилось первое вино Terlato & Chapoutier lieu dit Malakoff Shiraz, которое получило высокую оценку от Р.Паркера.