Достаточно известным стало шампанское небольшого производителя Joseph Perrier из Шалон-ан-Шампань, неоднократно побеждавшее в различных конкурсах и не раз получавшее высокую оценку винных критиков и специализированных изданий, в частности, винного гида Classement Bettane & Desseauve.
Шампанскому этой компании, производимому из винограда сортов пино нуар, пино менье, шардоне, присущи изысканность и неповторимый вкус.