Antoine Chevalier Tecta Silva Brut Nature 2019

Blanc de Blancs Brut Nature «Tecta Silva» 2019 - це сліпуче і точне вираження шардоне, що демонструє яскравість і чистоту терруару Кот-де-Блан. Це кюве вибухає ароматами лимонної цедри, зеленого яблука та білого персика, доповненими делікатними квітковими нотами та виразною крейдяною мінеральністю. Мінеральний післясмак випромінює чистоту та елегантність. Врожай 2019 року відзначений відмінною стиглістю та збалансованістю, яке є водночас виразним і гармонійним.

Ідеальний партнер для сирих морепродуктів, таких як устриці, сашимі або севіче, а також делікатних страв,
таких як припущений лобстер або вершкове різотто.