Billecart-Salmon Cuvee Nicolas Francois Billecart Brut 2008

Прекрасний золотисто-жовтий колір в оточенні відблисків світла. Висхідні дрібні бульбашки створюють криштальну картину, що іскриться. Одночасно складні та освіжаючі аромати відрізняються багатством та тонкістю. Витончені інтенсивні ноти фруктового саду та горіхів (злегка обсмажені смужки мигдалю, франжипан, зацукрована цедра мандарину) підкреслюються яскравою квітковою складовою (квітки акації та пелюстки троянди). Збалансована напруга знаходить своє розкриття в нотах свіжої жовтої малини, свіжої айви, медового бісквіту, лимонної цедри і відбивається у благородних смаках свіжого інжиру, лакриці та вишні. Індивідуальність текстури посилюється крейдяною нотою і неймовірною силою, прихованою в гармонійному і помірному дозажі. Рідкісний за своєю складністю фініш переходить у ноти тостів і бергамоту.