пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрити

Philipponnat Sublime Reserve 2016

Філіппонна Сублім Резерв 2016

6 290 грн
шт.
Артикул:
341257
Вінтаж:
Колір:
Тип:
Вид ігристого:
Сорт винограду:
Ємність:
Міцність:
12%
Виробник:
Варіант упаковки:

Опис

Це шампанське роблять із соку першого віджиму. Виноград використовують із найкращих виноградників Шампані класу Прем'єр і Гран Крю. Вино винифікується традиційним методом. Частина вина робиться без застосування яблучно-молочного бродіння і без використання дерев'яних бочок. Вино витримують 6-8 років. Колір світло-золотистий. Аромат виразний з нотками жовтих фруктів: абрикос, манго, груші, яблука, тостів і меду. Смак збалансований з нотами квіткового меду, зацукрованих білих фруктів і мінералів. Післясмак тривалий з ванільними тонами. Цей Блан де Блан хороший в парі з фуа-гра, м'ясними стравами, птицею, приготованою з сушеними або свіжими фруктами, хороший в парі зі стравами китайської кухні, легкими десертами (фруктові пироги, нуга).

Виробник

Philipponnat
Philipponnat (Філіппона)
Детальніше про виробника

Дом Philipponnat, расположенный в самом сердце провинции Шампань, в местечке Марей-сюр-Аи, был основан в 1522 году, а в 1697г. получил право на герб, который и сегодня украшает этикетки продукции этого Дома. Его величественный фасад, по соседству с церковью Сэнт-Илэр в романском стиле, представляет собой великолепный архитектурный ансамбль.

Здесь, в прохладной тишине исторических подвалов ХVII века, виноделы совершают свои магические ритуалы. Здесь создается настоящая шампанская классика Philipponnat. С момента основания, Дом Philipponnat, быстро завоевал популярность и признательность во Франции и получил статус официального поставщика Двора Короля Луи XIV. В наши дни компания владеет 17 га виноградников, в том числе и в коммунах Гран крю. Жемчужиной Дома Philipponnat является выдающийся виноградник Кло де Гуасс – 5,5 Га «стратегического значения», где созревает гордость и слава Дома.

Наследник вековых традиций, сегодня Дом Philipponnat производит в год около 500.000 бутылок шампанского различных гамм и оттенков, признанных самыми тонкими ценителями. Это шампанское очень популярно у себя на родине, свидетельство тому – Дом Philipponnat является поставщиком Каннского кинофестиваля.