- Шампанське та ігристе
- >
- Фриули-Венеция-Джулия
- >
- Eugenio Collavini
- >
- Eugenio Collavini IL Grigio Royal
Eugenio Collavini IL Grigio Royal
Эудженио Коллавини Иль Гриджио Рояль
Артикул:
14633
Колір:
Тип:
Вид ігристого:
Ємність:
Міцність:
11.5%
Виробник:
Регіон:
Варіант упаковки:
Опис
Проводилась выдержка на осадке 5 месяцев. Цвет ярко розовый. Аромат ягодно-фруктовый (малина, смородина, клубника) с нотками выпечки и подлеска. Вкус повторяет аромат. Текстура сливочная. Послевкусие длительное. Вино хорошо в качестве аперитива, подойдет к рыбе, морепродуктам и сырам.
Виробник

Eugenio Collavini (Еудженіо Коллавіні)
История семьи Коллавини начинается в 1896 году в Ривигнано. Эудженио, основатель винодельни, поставлял свое вино в винные магазины и к частным клиентам городка Удине. Эстафету принял Джованни, который работал в период двух Мировых войн. Первым, кому удалось представить вина за рубежом, был сын Джованни – Манлио. В 1966 году погреба компании расположились в замке Zucco-Cuccanea в Корно ди Росаццо, который был построен еще в 1560 году. Манлио был одним из первых, кто поверил в ферментацию Пино Гриджио без кожици еще в 1969 году, а в 1971 году он создал игристое Il Grigio, которое позже присоединилось к Ribolla Gialla Brut. С 1996-го года качество вина стремительно повышается благодаря тщательным наблюдениям за виноградниками, модернизации производства и температурному контролю при ферментации. Сегодня компания управляется Манило и его сыновьями: Джованни, Луиджи и Эудженио.