Don Julio 1942

Don Julio 1942 — це культова текіла ультрапреміального класу категорії Añejo, створена в знак пошани року, коли засновник бренду Дон Хуліо Гонсалес почав свій шлях у виробництві цього напою. Вона випускається невеликими партіями та вважається еталоном серед поціновувачів елітного алкоголю. Сировина: 100% добірна блакитна агава Вебера, що вирощується 7–10 років у високогір'ї Халіско. Витримка: від 24 до 30 місяців (не менше 2,5 років) у бочках з американського білого дуба з-під бурбону.

Завдяки тривалій витримці напій набуває складного характеру, що нагадує шляхетний коньяк або односолодовий віскі. Аромат багатий і глибокий, з домінуючими нотами карамелі, темного шоколаду, ванілі та легких прянощів. Смак виключно м'який та шовковистий. Розкривається відтінками запеченої агави, теплого дуба, ванільного ірису, меду та смаженого мигдалю. Післясмак тривалий, що зігріває, з бархатистими тонами какао та деревини. Цю текілу п'ють виключно як дижестив (після їжі). Щоб повністю оцінити багатий букет, її подають в чистому вигляді кімнатної температури (~17 °C), наливаючи в коньячні келихи або спеціальні дегустаційні келихи для текіли. Вона не вимагає традиційної солі та лайма. Як гастрономічний супровід відмінно підходить якісний гіркий шоколад або гарна сигара.