Strathclyde 28 YO 1989/2018 Cadenhead’s

Cadenhead относится к независимым ботлерам Шотландии. Компания не дистиллирует спирты, а закупает их у многочисленных вискикурен. Розлив солодового виски перегонных заводов (их в Шотландии более сотни) под собственной торговой маркой традиционно называется официальным.

Наряду с этим существует и неофициальный розлив, которым как раз и занимаются независимые ботлеры. Официальный (заводской) розлив по определению должен быть стабильным и неизменным по качеству, для неофициального розлива характерна яркая индивидуальность, так как часто их продукция относится к категории single cask malt (солодовый виски из одной бочки). Это означает, что тираж каждой партии ограничен объемами одной бочки, поэтому на этикетках виски Cadenhead всегда указывается дата розлива и количество бутылок, полученных из конкретной тары.