Penfolds Bin 23 Adelaide Hills Pinot Noir 2013

Свое название вино получило от винного погреба №23, в котором выдерживали Пино Нуар 9 месяцев (16% из них новые, 22% - однолетние, остальные многократного использования). Цвет средний по насыщенности красный с фиолетовым оттенком. В аромате чувствуется свежая клубника, красная смородина, малина, фиалка, мясо баранины, дубовые и травяные тона. Вкус пикантный, мягкий, фруктовый (вишня, малина) с достаточным количеством танинов. Послевкусие средней длины. Вино составит достойную пару стейкам, рёбрышкам, бефстроганов, утке и сырам.