- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Шатонеф-дю-Пап
- >
- Tardieu-Laurent
- >
- Tardieu-Laurent Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 2016
Tardieu-Laurent Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 2016
Тардье-Лоран Шатонёф дю Пап Вьей Винь 2016
Опис
85% Гренаш (від 80 до 100 років), 10% Сира (50 років), 5% Мурвдр (віком від 60 до 80 років). Старіння: 12 місяців в однорічних баріках плюс 12 місяців у великих бочках.
Справжнє здивування цим вином. Дуже ароматне вино і далі солодкий та округлий смак! Ви хочете негайно його проковтнути. Таніни не прсто тут є, вони прекрасні, пряні та інтенсивні. Чудовий баланс - хоча трошки не дістає алкоголю. Очікувана зрілість: 2020 - 2033рр. (JR) Дег. 2017р.
Аромати підігрітих з прянощами слив, малини та ежемалини у серцевині букету, який просочений нотами анісу, чорного чаю та натяками на ялівець. Завдяки концентрованому закінченню можна оцінити чітку сфокусованість текстури вина. Сорти: Grenache, Mourvèdre та Syrah. Найкраще з 2021 по 2035 рік. Дег. 2019р.
Виробник
Хозяйство Tardieu-Laurent было основано в 1994 году. Основано на базе партнерства между Домиником Лораном бывшим кондитером, знаковой фигурой в Бургундии и Мишелем Тардье одним из динамичных молодых виноделов.
Tardieu-Laurent – негоцианты, у них нет во владении виноградников, они покупают не виноград, а молодое вино у виноградарей со всего региона долины Роны, которое они выдерживают и смешивают сами перед бутилированием.
Tardieu-Laurent небольшое хозяйство, по сути – производитель-ремесленник изготавливающий от 6-ти до 20-ти бочек каждого наименования вина. Большинство производимых вин из южной Роны, хотя супер кюве Cote Rôtie и Hermitage также производятся. Вина выдерживаются в маленьких дубовых бочонках (новые 100%) и бутилируются без оклейки и фильтрации.
Мишель Тардье убежденный адепт теории «terroir” настаивает на том, что его цель передать истинные ощущения от каждого апеласьона: его суть, его фруктовую выразительность, никогда не маскируя эти характеристики за ароматами дубовой бочки.
Вина этого дома были высоко оценены Робертом Паркером.