- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Шатонеф-дю-Пап
- >
- Tardieu-Laurent
- >
- Tardieu-Laurent Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 2016
Tardieu-Laurent Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 2016
Тардье-Лоран Шатонёф дю Пап Вьей Винь 2016
Описание
85% Гренаш (от 80 до 100 лет), 10% Сира (50 лет), 5% Мурвдр (возрастом от 60 до 80 лет). Старение: 12 месяцев в однолетних бариках плюс 12 месяцев в больших бочках.
Настоящее удивление от этого вина. Очень ароматное вино и дальше сладкий и округлый вкус! Вы хотите немедленно его проглотить. Танины не просто здесь есть, они прекрасны, пряны и интенсивны. Отличный баланс – хотя немного не достает алкоголя. Ожидаемая зрелость: 2020 – 2033гг. (JR) Дег. 2017г.
Ароматы подогретых с пряностями слив, малины и эжемалины в сердцевине букета, пропитанного нотами аниса, черного чая и намеками на можжевельник. Благодаря концентрированному окончанию можно оценить четкую сфокусированность текстуры вина. Сорта: Grenache, Mourvédre и Syrah. Лучше всего с 2021 по 2035 год. Дег. 2019г.
Производитель
Хозяйство Tardieu-Laurent было основано в 1994 году. Основано на базе партнерства между Домиником Лораном бывшим кондитером, знаковой фигурой в Бургундии и Мишелем Тардье одним из динамичных молодых виноделов.
Tardieu-Laurent – негоцианты, у них нет во владении виноградников, они покупают не виноград, а молодое вино у виноградарей со всего региона долины Роны, которое они выдерживают и смешивают сами перед бутилированием.
Tardieu-Laurent небольшое хозяйство, по сути – производитель-ремесленник изготавливающий от 6-ти до 20-ти бочек каждого наименования вина. Большинство производимых вин из южной Роны, хотя супер кюве Cote Rôtie и Hermitage также производятся. Вина выдерживаются в маленьких дубовых бочонках (новые 100%) и бутилируются без оклейки и фильтрации.
Мишель Тардье убежденный адепт теории «terroir” настаивает на том, что его цель передать истинные ощущения от каждого апеласьона: его суть, его фруктовую выразительность, никогда не маскируя эти характеристики за ароматами дубовой бочки.
Вина этого дома были высоко оценены Робертом Паркером.