- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Шатонеф-дю-Пап
- >
- Tardieu-Laurent
- >
- Tardieu-Laurent Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 2017
Tardieu-Laurent Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 2017
Тардьє-Лоран Шатоньоф дю Пап В'єй Вінь 2017
Опис
Сорти 80% Гренаш (лоза від 80 до 100 років), 10% Сира (50 років), 10% Мурвдре (віком від 60 до 80 років). Дві третини винограду очищені від гребня. Дозрівання 12 місяців в однорічних баріках плюс ще 12 місяців у великих бочках.
Глибокий червоний колір. Вино багате і п’янке не "стиснуте у корсеті", з деякими пікантними ароматами, які стають цікавими. Велике та сміливе, з солоними нотами та деякою прозорістю та цікавостями. Сухий післясмак. Очікувана зрілість: 2020 - 2032рр. (JR). Дег. 2018р.
Виробник
Хозяйство Tardieu-Laurent было основано в 1994 году. Основано на базе партнерства между Домиником Лораном бывшим кондитером, знаковой фигурой в Бургундии и Мишелем Тардье одним из динамичных молодых виноделов.
Tardieu-Laurent – негоцианты, у них нет во владении виноградников, они покупают не виноград, а молодое вино у виноградарей со всего региона долины Роны, которое они выдерживают и смешивают сами перед бутилированием.
Tardieu-Laurent небольшое хозяйство, по сути – производитель-ремесленник изготавливающий от 6-ти до 20-ти бочек каждого наименования вина. Большинство производимых вин из южной Роны, хотя супер кюве Cote Rôtie и Hermitage также производятся. Вина выдерживаются в маленьких дубовых бочонках (новые 100%) и бутилируются без оклейки и фильтрации.
Мишель Тардье убежденный адепт теории «terroir” настаивает на том, что его цель передать истинные ощущения от каждого апеласьона: его суть, его фруктовую выразительность, никогда не маскируя эти характеристики за ароматами дубовой бочки.
Вина этого дома были высоко оценены Робертом Паркером.