Chateau Montrose 2000

Цвет красно-фиолетовый. Аромат богат нотками лакрицы, черной смородины, ежевики, шоколада, ванили, дыма и минералов. Вкус насыщенный, сбалансированный, стойкий с нотами ежевики, смородины, шоколада, табака и кожи. Послевкусие длительное. Вино подают к мясным блюдам, сырам и овощам. Пить сейчас или выдерживать до 2040 года.

Танины начинают смягчаться, но это все еще мощное вино, которое большинство любителей традиционного кларета захотят выдержать одольше. Ожидаемая зрелость: 2012 - 2028гг. (JR Дег. 2010г.)

Образец дегустировался в Лондоне в 2016г. Ожидалось, что Montrose 2000 года может оказаться образцом винтажа, когда вина были густыми и тягучими в молодости. Он более открыт, чем 2005. Сорта: 63% Каберне Совиньон, 31% Мерло, 4% Каберне Фран и 2% Пти Вердо, урожай с 22 сентября по 7 октября. Желательно пару часов в бокале, и ві получите большое количество чистых спелых плодов ежевики и малины, нотки холодного сланца и даже древесного угля, появляющимся со временем. Вкус не такой сложный, как у вышеупомянутого 2005 года, но с прекрасной основой и фокусом; Ближе к финишу чувствуется мягкость и утонченность, которые через 5-7 лет могут сделать это вино совершенно восхитительным. Возможно, 2000-й был отодвинут последующими выпусками в 2005, 2009 и 2010 годах, но не удивляйтесь, если он превратится в царственный Montrose. Ожидаемая зрелость: 2023 - 2060гг.  (WA)

Достаточно гладкое вино с округлыми танинами, хотя они всё ещё существенны, придавая ароматам табака, пасте из черной смородины и разогретому инжиру приятную суглинистую тягучесть в окончании. Утонченное, с заметно большей глубиной, чем у коллег этого урожая, с очень привлекательным акцентом свежего лавра в окончании. Ожидаемая зрелость до 2023 года.