Enate Chardonnay Uno 2006

Вино супер лимитированного производства, произведено только во второй раз (первый винтаж был в 2003 году). Урожай собирают на отдельном винограднике Planacor размером в один гектар. Алкогольная и яблочно-молочная ферментация и дальнейшая выдержка (для этого винтажа — с 3 сентября 2006 года по 22 февраля 2008 года) проходили в новых французских барриках. Вино с пышными и богатыми ароматами тропических фруктов. Вкус сливочный, насыщенный, с продолжительным горьковатым послевкусием. Таким вином замечательно сопровождать блюда из рыбы, сыры, моллюски.