- Вино
- >
- Тихое вино
- >
- Тоскана IGT
- >
- Querciabella
- >
- Querciabella Camartina 2021
Querciabella Camartina 2021
Кверчабелла Камартіна 2021
Артикул:
421660
Вінтаж:
Колір:
Тип:
Сорт винограду:
Ємність:
Міцність:
14.5%
Виробник:
Регіон:
Варіант упаковки:
Опис
Querciabella Camartina 2021 — преміальне червоне сухе вино з Тоскани, випущене на честь 40-річного ювілею цього культового супертосканського бленда. Вино виробляється господарством Agricola Querciabella тільки у кращі вінтажі та виключно за принципами біодинамічного виноробства. Колір інтенсивний рубіново-червоний з фіолетовими переливами. Аромат складний і глибокий, що розкривається тонами ожини, чорниці, сливи, підсушеної фіалки, а також відтінками шкіри, солодких спецій, мокко та графіту. Смак повнотілий, концентрований і щільно збитий. Має живу кислотність, потужні, але гладкі таніни і довгий мінеральний смак з нотами шоколаду. Вино ідеально підходить до страв з дичини (включаючи пернату дичину), стейку рибай, бургерів преміум-класу, а також витриманих твердих сирів.
Виробник
Querciabella (Кверчабелла)
Agricola Querciabella является семейным бизнесом; Джузеппе и Себастьяно Кастильони – отец и сын – полностью посвятили себя компании и при содействии ее бессменного энолога Джакомо Такиса достигли довольно впечатляющих результатов. Недаром их вина продаютсяболее чем в 30 стран и получают лестные отзывы экспертов.
В хозяйстве практикуется биологическое виноградарство, а в ближайшее время планируется перейти к биодинамической системе, что предполагает, помимо отказа от использования удобрений и инсектицидов «промышленного» происхождения, проведение всех работ с учетом фаз Луны и расположения планет.