пн-пт 10:00 - 19:00
+38 (050) 999-33-11
Закрыть

Larmandier-Bernier Rose de Saignee Premier Cru Extra Brut Set 6 bottles

Лармандье-Бернье Розе де Сенье Премье Крю Экстра Брют Сет 6 бутылок

33 600 грн (5600 грн. за 1 бут.)
сет
Артикул:
17153
Тип:
Вид игристого:
Сорт винограда:
Емкость:
Крепость:
13.5%
Производитель:
Рейтинг:
Вариант упаковки:

Описание

Виноград Пино Нуар собран из старых лоз со склона Вертю. Вино делают по редко используемому методу «Saignee», суть его заключается в краткосрочном настаивании ягод с кожицей, пока они не пускают сок красного цвета. Затем вино выдерживают на осадке и в мае бутылируют. Цвет насыщенный, больше красный, чем розовый. Аромат обладает тонами лесных ягод и пряностей. Вкус утонченный, фруктово-ягодный с длительным послевкусием. Вино хорошо в чистом виде как аперитив, подойдет к красной рыбе, приготовленной на гриле. Потенциал - 4 года.

Производитель

Larmandier-Bernier
Larmandier-Bernier (Лармандье-Бернье)
Подробнее о производителе

Компания названа в честь Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье, которые поженились в 1971-м году. Правда, предки этих людей из Шампани известны миру еще со времен взятия Бастилии. Наследники Филиппа и Элизабет, Пьер и Софи, обладают земельным наделом в Кот де Блан и управляют поместьем с 1988 года. На небольших участках-крю практикуется биодинамика и органика. В основном все засажено Шардоне (85%), остальная часть припадает на Пино Нуар. Средний возраст лоз – 35 лет. Чтоб получить виноград максимально высокого качества, урожай ограничивают. При производстве вина используют классические методы, проверенные временем: длительная ферментация с естественными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали и в несколько годичных дубовых бочках, количество дозажного ликера минимально или отсутствует вовсе.