Brillet Grand Siecle Tres Rare Premier Grand Cru Grande Champagne

Очень редкий, уникальный коньяк из Гранд Шампани Brillet «Grand Siècle». Небольшую партию этого исключительно редкого коньяка долго выдерживали в бочках из дуба района Лимож до полного созревания, а затем коньяк был отправлен в 25-литровые стекляные бутыли - дамжаны. О де ви (спирты) этого великого богатого коньяка экстраординарного качества получили благодаря перегонке в начале 20 столетия. Качество подтверждено оценкой экспертов 19 февраля 1999 г. Коньяк может похвастаться высокой степенью «рансьо*». Вкус несравненно богатый, насыщенный, с непревзойденными вкусовыми качествами. Аромат тонкий, элегантный, округлый, с длительным цветочным эффектом. Если вам на глаза попалась бутылка этого коньяка – не упускайте возможность завладеть ею. Чем дальше, тем все меньше остается таких коньяков, все таки запасы столетних спиртов крайне мизерны. Но мы поможем вам стать тем самым счастливчиком, ведь у производителя еще осталось несколько дамжанов.

*Специфический аромат старого, чуть мадеризированного вина, немного напоминающий лесной и миндальный орех. Это основная характеристика хороших старых коньячных спиртов, которая с возрастом проявляется все сильнее.

Выдержка проходит более 80 лет в маленьких старых бочках из французского дуба Лимузен, а затем — в 25-литровых бутылях около 20 лет, называющихся Demi Johns, в подвалах Дома Брийе.