Akashi-Tai Sparkling Sake Junmai Ginjo 300ml Set 6 Bottles

Akashi-Tai Sparkling Sake Junmai Ginjo — это премиальное японское игристое саке крепостью 7%, созданное методом вторичного брожения прямо в бутылке по классической технологии. Этот освежающий напиток производит семейная винокурня Akashi Sake Brewery в префектуре Хёго. Junmai Ginjo означает, что саке изготовлено исключительно из чистейшего риса без добавления алкоголя, а зерно отшлифовано минимум до 60%.

Вкус легкий, деликатный и пикантный, с идеальным балансом натуральной сладости и мягких игристых пузырьков. Аромат раскрывается тонами спелых фруктов, белого персика, абрикоса, цитрусовых и легких цветов. Рекомендуется пить сильно охлажденным в бокалах для шампанского или белого вина. Саке идеально подходит в качестве аперитива. За счет легкой кислинки и деликатного вкуса «умами» оно отлично дополняет: суши, роллы и сашими, любые морепродукты, легкие закуски и мягкие сыры.