Clase Azul Gold

Clase Azul Gold — это ультрапремиальная текила категории Joven (ховен), представляющая собой эксклюзивный купаж нескольких видов текилы из 100% голубой агавы. Напиток выпускается ограниченными партиями и ориентирован на коллекционеров и ценителей элитного алкоголя. В отличие от классических релизов, Clase Azul Gold объединяет в себе три разных спирта: Clase Azul Plata — молодая невыдержанная текила, придающая бленду свежесть и чистые ноты агавы. Reposado — текила, прошедшая выдержку в бочках из французского дуба. Extra Añеjo — премиальный восьмилетний спирт, который созревал в бочках из-под американского бурбона, а финальный этап выдержки проходил в бочках из-под хереса (Pedro Ximénez). Дизайн фирменного графина вдохновлен предзакатными часами, когда свет встречается с темнотой. Стеклянное основание плавно переходит в черную матовую керамику ручной работы. Декантер украшен элементами и фирменным медальоном, расписанными вручную 24-каратным золотом.

Цвет мягкий янтарный с золотистыми искрами. В аромате насыщенные ноты сиропа агавы, зеленого яблока, апельсиновой цедры, инжира, изюма и легкие ореховые нюансы. Вкус глубокий и многогранный с оттенками обожженного дерева, инжира, имбиря, какао и горького шоколада. Производитель рекомендует пить текилу в чистом виде из бокалов тюльпановидной формы комнатной температуры, чтобы полностью раскрыть ее букет. В качестве закусок идеально подходят: жирная рыба и морепродукты, тапас с бри и тапенадом из оливок Каламата, горький шоколад с цитрусовым джемом.